Авиньонский молочный ликер

 

Лимон вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Положить в банку, засыпать сахаром, залить молоком  и водкой. Добавить разрезанный стручок ванили и все хорошо перемешать. Закрыть банку куском марли и оставить на 12 дней при комнатной температуре, время от времени перемешивая смесь.

Процедите ликер через мелкое сито, разлить по бутылкам, закупорить и держать в прохладном месте.

потребуется: 0,5 водки, 0,5 молока, 1 лимон, 500г сахара, 1 стручок ванили.

..

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *